Minggu, 07 April 2019

Resep Mie Kuah Rasa Bawang Rumahan Mirip Mie Instan

Mie instan kuah rasa bawang terbukti paling enak, tapi tidak baik makan mie instan tidak jarang-tidak jarang. Tenang, kalian dapat kok buat mie kuah rasa bawang sendiri di rumah tanpa mie instan tapi enaknya tidak kalah dengan yang instan. Ini resepnya.

Resep Mie Kuah Rasa Bawang Rumahan Mirip Mie Instan

Bahan-bahan:

Beragam Ide Perayaan Akhir Tahun yang Membahagiakan di Jakarta
2 batang mie kuning
2 batang sawi hijau, potong-potong
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 butir telur
sedikit kaldu bubuk
1/2 sdt merica (optional)
air secukupnya
garam secukupnya
Cara membikin:

Rebus mie sampai empuk, tiriskan serta campur dengan 1 sdm minyak goreng supaya tidak menempel serta memadat.
Ulek kasar bawang putih, bawang merah serta 1 sdt garam. Tumis sampai harum. Tuang air secukupnya, masukkan sawi serta masak sampai sayur layu.

Kocok lepas telur serta tuang ke dalam kuah, aduk-aduk sampai matang.

Masukkan mie kuning serta masak bersama kuah sampai mendidih serta kuah mengental. Tes rasa, apabila tidak lebih sedap, dapat ditambahkan garam serta kaldu bubuk/penyedap rasa.

Mie kuah rasa bawang homemade siap saapabilan hangat. Beri taburan bawang goreng serta potongan mentimun. Apabila ingin versi pedas, dapat ditambahkan merica serta potongan cabai rawit. Yuk buat sendiri di rumah ladies.